凤鸣镇白象山村村民在采收竹笋。
南充新闻网讯(衡欢)日前,笔者从西充县自然资源和规划局获悉,西充成为全省40个“竹产业主产县”之一。近年来,西充把发展竹产业作为加快农民增收致富的重要途径,启动竹产业基地建设、竹产品精深加工等项目,整体推进全县竹产业转型、创新和升级发展,现已形成生产、加工、销售为一体的竹产品产业链;竹旅游产业进一步发展,建成仙林翠竹长廊、凤鸣竹博园等有机竹业示范园。今年上半年,竹业示范园接待游客210万人次,截至9月底,全县竹业总产值达1.5亿元。
国庆前夕,笔者来到该县凤鸣镇白象山村,一路穿过满目青翠的竹林,来到该村麻竹基地采收现场,十余名村民正在郁郁葱葱的竹林内砍笋、剥壳、称重、运笋,现场一片忙碌之景。
“采笋季用工量大,平均每天都有近20名村民务工,能采鲜笋3吨左右。”该基地负责人王正周说,鲜笋采摘后,为保证最佳口感,将在3个小时内运往位于西充县城的四川天盛竹业有限公司进行加工。
随后,笔者来到四川天盛竹业有限公司竹产品加工厂,该工厂分为盐渍车间、生产车间和外包车间,近百名工人在车间内有序地忙碌着。运来的鲜笋在各个车间经过分选、清洗、切片、盐渍、浸泡、杀菌等工序后,摇身一变成为一份份包装精美、口味多样的竹笋食品,有清水、调味、泡椒、干笋、休闲风味等5大系列30余个品种。
据了解,四川天盛竹业有限公司是一家集竹笋种植、研发、加工、销售于一体的农业企业,在西充带动麻竹种植4.6万亩,其中有机麻竹种植示范区基地2600亩,年产鲜笋1万余吨。该公司实行“公司+基地+农户”的农业产业化发展模式,在西充24个乡镇成立了竹娃娃麻竹农民专业合作社,发展种竹大户23户、竹农万余户,户均纯收入上万元。目前,该公司市场已拓展到东北、西北、华北、华东、西南片区,年销售收入可达上亿元。
目前,西充有涉林国家级龙头企业1家,省级龙头企业4家,建成天盛竹博园、来有翠竹长廊等有机竹业示范园,集产业、观光、旅游、休憩于一体。据悉,2021年,该县将改造低效林1万亩,新栽植竹林5000亩,开展丰产培育,丰富竹林品种,提高竹林产量。以竹为媒,实施竹旅融合工程,依托家庭农场、产业基地等竹资源,举办竹文化节,深度挖掘竹子的生态、经济、文化功能,积极探索竹林培育利用新模式,将竹区建设成生态、经济、文化综合示范区,将竹林资源打造成美丽乡村的风景线,推进识竹、赏竹、食笋为一体的森林生态旅游业发展,拓宽竹农增收渠道。