阆中市场监管局全过程跟踪保障辖区高考食品安全

四川在线南充频道(记者 张根)今(6)日上午，阆中市市场监管局对阆中市普通高校招生考试考生集中就餐点食品安全保障工作进行了现场督查。

从督查的阆中宾馆、丽景商务酒店、东风中学等考生集中就餐点情况来看，6月5日上午8点以来，每个就餐点两名驻点食品安全监督人员均能坚守岗位，履职尽责，按要求认真排查食品安全隐患，对食品原料进购、加工制作、餐具消毒、食品留样等环节进行全程监管。就餐点负责人高度重视，按照各项制度落实食品安全主体责任，制定食品安全应急预案，强化单位内部管理。

督查组进一步要求，各食宿点负责人要认真落实主体责任，驻点食品安全监督人员严格履行监管职责，恪尽职守，消除一切食品安全隐患，严防食物安全事故发生，确保高考食品安全。

为确保2017年阆中市高考师生饮食安全，阆中市市场监督管理局严格执行高考期间驻点监督工作，对食品加工制作、配餐、从业人员晨检和健康状况等环节进行全过程跟踪监督。

最后，阆中市市场监管局提醒各位考生要放松心情，以积极、自信的态度迎战高考，预祝各位考生取得理想成绩!