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四川在线南充频道讯(陈洪)3月1日,仪陇县市场监督管理局检查组在马鞍市场监督管理所及马鞍教育督导组李超中的陪同下,他们下午赶赴到马鞍镇小学校检查学校食堂工作。
检查组一行实地查看马鞍小学的食堂,就环境卫生、食品留样、消毒处理等做了明确的要求;查看购物台账、索证索票记录、食堂从业人员健康证等。
检查组对该校始终狠抓食品安全、环境卫生给予充分肯定,认为该校工作扎实、到位。同时要求近期要切实把好食材入口关,做好禽流感防控工作,严格控制春季传染病发生。