西瓜成“销冠”这种情况千万别吃!

2022-07-15 08:17:11来源:南充晚报编辑:王青山

炎炎夏日,如何消夏解暑,当然少不了一块西瓜。7月13日,记者从南充相关批发市场获悉,最近一周西瓜需求旺盛,占据着水果销量的榜首。

据南充川东北水果批发市场相关负责人介绍,该市场的西瓜销量每天达上百吨。目前,该市场的西瓜有半数为本地西瓜,还有些来自陕西、宁夏。

记者从南充川北农产品批发市场获悉,与往年相比,今年的西瓜销量十分可观。目前,该市场每天的西瓜销售在6至7吨,相比去年同期,日销量翻番,价格也高出40%至80%。

吃瓜,大家喜欢的当然是冰镇西瓜。但是没吃完的隔夜西瓜是否还能吃呢?据市中心医院营养科副主任营养师陈显荣介绍,隔夜西瓜是否能够食用取决于西瓜的储存方式。在常温条件下放置了四小时以上的西瓜,建议不要食用。因为夏季气温较高,容易滋生细菌导致西瓜变软腐败,食用后可能会引发肠胃炎,伴随恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果西瓜在切开后,表面及时覆盖了干净的保鲜膜、再放入冰箱冷藏保存的,则可以食用。但食用时建议切掉表层2厘米左右再吃。

南充日报社全媒体记者王治钦摄影报道

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