2月4日下午，南充市市场监管局局长罗靖深入南充一人民市场督导农贸市场安全及节日稳价保质工作，市局食品安全总监唐劲松及相关业务科室负责人参加督导检查。

罗靖一行以“四不两直”方式暗访督导了南充一市场内火锅食材经营店、干杂食品经营店食品溯源制度落实及食品贮存情况，检查了水果摊位是否存在使用生鲜灯等问题；查看明码标价落实情况，调查了解米面粮油、肉蛋奶、蔬菜、水果等民生商品保价稳供情况。

罗靖要求，食品经营者要加强食材源头管控，落实进货查验、索证索票制度，强化食品贮存管理，常态化开展食品安全自查自纠，切实消除食品安全风险隐患；要坚持守法、诚信、文明经营，营造放心、舒心的消费环境。

罗靖强调，全市市场监管系统要依法依规加强农贸市场安全监管，特别是食品安全、燃气瓶安全隐患排查及市场交易秩序维护。要利用公众号等新媒体，强化食品安全科普宣传及节日消费提示；要加强食品安全监管，严厉打击销售过期、变质及来源不明食品、食材等违法违规问题，严防食品安全事故、食品安全舆情发生；要加强价格监管，严厉打击囤积居奇、哄抬价格等违法行为，切实维护节日期间市场价格秩序和消费环境，保障人民群众过一个欢乐祥和的春节。