为进一步规范保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品等特殊食品市场秩序，近日，高坪区市场监督管理局结合“春雷行动2023”食品安全行动，组织召开母婴用品店特殊食品规范经营经验交流暨现场观摩会。

观摩活动上，高坪区20家母婴用品店代表到母婴用品示范店、诚信店“南充市高坪区乐贝家孕婴童用品王府井店”，实地参观了店面软硬件设施配备配置、证照上墙、食品安全管理制度落实、经营行为规范、特殊食品溯源等情况。执法人员围绕《中华人民共和国食品安全法》《特殊食品销售安全监督检查指南》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，就证照公示、进货查验、消费警示、日常风险管控、食品安全责任等，进行了现场指导培训，并对特殊食品安全监管工作进行了安排。

现场参观后，执法人员就特殊食品安全监管工作进行了交流发言，部分企业代表详细分享了落实特殊食品主体责任的经验做法，10家特殊食品经营店代表现场进行了食品安全公开承诺。

各经营主体代表纷纷表示，通过此次培训学习，进一步明确了特殊食品规范经营要求，认识到了自身经营存在的差距与不足，一定落实好主体责任，将所看所学落到实处，对消费者负责，营造守法、诚信的特殊食品经营环境。

高坪区市场监管局相关负责人表示，下一步，将以此次现场观摩为契机，加大执法检查力度，推动特殊食品安全责任落实落地，督促特殊食品经营企业依法规范经营，确保特殊食品安全可靠。(南充日报社全媒体记者唐甜)