南部县市管局四项举措保春节食品安全

四川在线南充频道(刘小平陈兵)春节临近，南部县市场监管局东坝市管所按照上级安排，为确保节日期间辖区7乡镇群众吃上放心食品，立足岗位职责，采取“四项措施”开展食品安全监管工作：一、学习培训，集中或分行业组织食品餐饮从业人员，认真开展《食品安全法》、《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》法律法规及食品餐饮行业管理规范等业务学习培训，促使他们熟知本行业经营规范性要求;二、深入检查，派出执法人员深入辖区所有食品餐饮经营户店(摊点)中，对其有无证照、食品质量、操作流程、索证索票等事项进行认真检查，督促其经营行为合法;三、严肃查处，严格依法行政、秉公执法，对在检查过程中发现有违法情节较重的食品餐饮经营户按照法律法规要求进行从严处理，有力地震慑食品餐饮违规经营行为;四、部门协作，主动与当地乡镇政府、安办、公安、畜牧等相关部门协调，联合开展食品安全专项执法检查，形成了更浓厚的社会联防联控食品安全监管工作氛围。

据了解，截至目前，东坝市管所已派出执法人员30余人车次，检查各类食品餐饮经营户210余户，查处违规食品餐饮经营行为6起，有力地推动了辖区食品经营秩序良性运转，为春节食品安全无事故打下了坚实基础。